সপ্তাহের ব্যবধানে মুরগি ও ডিমের দাম বেড়েছে। তবে, কিছুটা কমেছে আতপচালের দাম। মোটা চাল কেজিতে কমেছে ৫ থেকে ১০ টাকা। স্থিতিশীল আছে আদা ও রসুনের দাম। ঈদকে সামনে রেখে বাজারে স্বস্তি চান ক্রেতারা।
কিছুদিন ধরেই নিত্যপণ্যের বাজার অস্থিতিশীল। এক মাস আগেও খুচরা পর্যায়ে প্রতি ডজন ডিমের দাম ছিল ১১০ থেকে ১১৫ টাকা। অথচ প্রতি ডজন ডিম এখন বিক্রি হচ্ছে ১২৫ থেকে ১৩৫ টাকায়।
এক ডিম বিক্রেতা বলেন, ‘লাল ডিম ১৩০ টাকা করে, সাদাটা ১২৫ টাকা। ডিমের দাম আগের সপ্তাহে যে কয়টাকা বেড়েছিল তাই আছে।’
ডিম কিনতে আসা এক ক্রেতা ইনডিপেনডেন্টকে বলেন, ‘ডিমের দাম বাড়ছে, তেল, চিনি এগুলোর দামতো একটুকুও কমেনি।’
মুরগির দামও কিছুটা বেড়েছে। কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায়। আর সোনালি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২৬০ থেকে ২৭০ টাকায়।
মুরগি বিক্রেতা বলেন, ‘বয়লার ১৬০ থেকে ১৭০, সোনালি ২৬০ থেকে ২৭০ এর ভেতরে।’
পেঁয়াজের দাম বেড়ে কেজিতে বিক্রি হচ্ছে ৫৫ থেকে ৬০ টাকায়। তবে, রসুন-আদার দাম স্থিতিশীল আছে। প্রতি কেজি রসুন বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ১৩০ টাকা দরে। এছাড়া প্রতি কেজি আদা বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকায়।
পেঁয়াজ-রসুন বিক্রেতা বলেন, ‘আদা ১২০ টাকা, পেঁয়াজ একটা ৫০ একটা ৬০ টাকা কেজিতে বিক্রি করছি।’
পিঠা, রুটি ও উৎসব আয়োজনের অনুষঙ্গ আপতপচাল। প্রকারভেদে মোটা আতপচাল কেজিতে বিক্রি হচ্ছে ৫২ থেকে ৫৬ টাকায়। প্যাকেটজাত পোলাওয়ের চাল কেজিতে কমেছে ১৫ টাকার মতো। বিক্রি হচ্ছে ১৪০ টাকায়।
ঈদের আগে নিত্যপণ্যের বাজার স্থিতিশীল রাখতে নিয়মিত নজরদারির দাবি জানিয়েছেন ক্রেতারা।
এদিকে সারা দেশে সরবরাহ বেশি থাকায় দাম কমেছে সব ধরনের সবজির। স্থিতিশীল আছে ডিম, পেঁয়াজ, রসুন ও আদার দাম। তবে সরবরাহ কমের অজুহাতে বেড়েছে মাছের দাম।
চট্টগ্রামে গেলো সপ্তাহের তুলনায় কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা কমেছে সবজির দাম। কেজিতে ১০ টাকা কমে দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৬৩০ টাকায়। আগের দামেই ২৭০ টাকায় মিলছে সোনালী মুরগি।
রাজশাহীতে পেঁয়াজ কেজিতে ৫ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকায় । কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে কাঁচা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ৬০ টাকা কেজিতে। সলেটে দাম কমেছে রসুনের। কেজি প্রতি রসুন বিক্রি হচ্ছে ১৮০ টাকায়। যা গত সপ্তাহে ছিল ১৯০ টাকা। কমেছে মাংসের দামও। খুলনার বাজারে গত এক সপ্তাহের চেয়ে কেজিতে ৩ থেকে ৪ টাকা কমেছে সব ধরনের চালের দাম। তবে সরবরাহ কমের অজুহাতে বরিশালে কেজিতে ৩০ থেকে ৪০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে মাছের দাম।
