পেঁপে একটি পরিচিত ফল। এটি পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ ফল। পেঁপে এমন একটি ফল, যা সারা বছর পাওয়া যায়। পেঁপে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ফোলেট, ফাইবার এবং ক্যারোটিনয়েডের মতো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এসব উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, হজম, হৃদরোগ এবং ত্বকের সুস্থতাসহ শরীরের সার্বিক সুস্থতা বজায় রাখে।
আসুন জেনে নিন, পেঁপের উপকারিতা:
১. পেঁপে হজমশক্তি ভালো করে। পেঁপেতে আছে প্যাপেইন নামের একটি এনজাইম, যা প্রোটিন পরিপাকে সহায়তা করে এবং হজম শক্তি বৃদ্ধি করে। এতে ফাইবার ও পানির পরিমাণ বেশি থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। এ ছাড়া পেঁপে পেট ফাঁপা, অ্যাসিডিটি সমস্যা দূর করে থাকে।
২. হজমশক্তির পাশাপাশি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে পেঁপে। পেঁপেতে আছে ভিটামিন সি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়া পেঁপেতে ভিটামিন এ, ই রয়েছে, যা সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। পেঁপে খেলে আপনার শরীর সর্দি, জ্বর এবং দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারবে।
৩. ত্বক ভালো করে পেঁপে। পেঁপেতে আছে বিটা-ক্যারোটিন এবং লাইকোপিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। পেঁপে কোলাজেন উৎপাদন করে, এতে ত্বককে দৃঢ়, মসৃণ এবং উজ্জ্বল দেখায়।
গরমে ডায়াবেটিস রোগীর সতর্কতা৪. পেঁপে খেলে হার্ট সুস্থ থাকে। পেঁপেতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার এবং পটাসিয়াম হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে। পটাসিয়াম শরীরে সোডিয়ামের মাত্রা ঠিক রাখে। পাশাপাশি রক্তচাপ কমায়। ফাইবার খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমায়। এতে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে।
৫. ওজন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে পেঁপে। পেঁপেতে ক্যালোরি কম এবং পানি ও ফাইবার বেশি থাকে। যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। এতে ওজন কমে যেতে পারে। পেঁপে প্রাকৃতিক মিষ্টি চিনির অভাব পূরণ করে। অন্যদিকে ফাইবার ক্ষুধা নিবারণ এবং অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমায়।
৬. পেঁপে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। পেঁপেতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা কোষের উপর অক্সিডেটিভ চাপ কমাতে সাহায্য করে। বিশেষ করে টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি উপকারী। এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতাও উন্নত করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
গরমে হজমের সমস্যা? যেসব নিয়ম মেনে চলবেন৭. প্রদাহ কমায় পেঁপে। এতে কোলিন, ভিটামিন সি এবং বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে, যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
৮. চোখ ভালো রাখে পেঁপে। ভিটামিন এ এবং জেক্সানথিন সমৃদ্ধ পেঁপে বয়সজনিত সমস্যা থেকে চোখকে রক্ষা করে এবং দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে। এ ছাড়া এই উপাদানগুলি চোখের ছানি প্রতিরোধে সহায়তা করে।
তথ্যসূত্র: এনডিটিভি
