ভোজনপ্রেমীদের জন্য উত্তরায় যাত্রা শুরু করল শেফ’স এভিনিউ। রসনাবিলাস ও বিনোদনের দারুণ গন্তব্য যেন এই খাবারের আস্তানাটি। উত্তরার ৭ নম্বর সেক্টরের মাসকট প্লাজার ৯ম তলায় উপস্থিত এই কালিনারি হাবে সমাহার ঘটছে। বৈচিত্র্যময় ও সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে আকর্ষণীয় বিনোদনের নানা আয়োজন থাকছে এখানে।
২০ ফেব্রুয়ারি আনুষ্ঠানিক ভাবে যাত্রা শুরু করে শেফ’স এভিনিউ। এসময় অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন শেফ’স এভিনিউয়ের চেয়ারম্যান জারিন চৌধুরী, ব্যবস্থাপনা পরিচালক জামিরুল চৌধুরী, পরিচালক জাইমুল চৌধুরী, ক্যাপ্টেন জহিরুল হক চৌধুরী ও প্রধান নির্বাহী নুসরাত করিম তনিমা।
এসময় জারিন চৌধুরী বলেন, ‘আমাদের লক্ষ্য এমন একটি গন্তব্য তৈরি করা, যেখানে মানুষ সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারবে। স্বস্তিতে সময় কাটাতে পারবে। আপনজনদের সঙ্গে দারুণ মুহূর্ত উপভোগ তৈরি করতে পারবে।’
পরিবার–পরিজন, বন্ধু-বান্ধব এবং রসনাবিলাসী উপভোগ করতে পারবেন বৈচিত্র্যময় স্বাদের স্বাস্থ্যসম্মত ও সুস্বাদু খাবার। পাশাপাশি সবাইকে নিয়ে আন্তরিক ও আরামদায়ক পরিবেশে আনন্দময় সময় কাটাতে পারেন। এখানে পাওয়া যাবে দেশি ও আন্তর্জাতিক স্বাদের সংমিশ্রণ।
শেফ’স এভিনিউয়ে খাবারের আউটলেটগুলোর মধ্যে থাকছে গ্লেজড, লাহোরি নিহারি ঢাকা, জ্যাবস অ্যান্ড শ্যাবস কিচেন, কেএফডি এক্সপ্রেস, কোরা ফ্রাই, চার্ড, মাসালা মান্ত্রা ও বার্গার ব্যাশ। যেখানে গ্লেজডে মিষ্টিপ্রেমীদের জিবে জল আনবে ফ্রেশ ডোনাটের নানা ফ্লেভার। মৃদু আঁচে রান্না করা মুখরোচক পাকিস্তানি নিহারি মিলবে লাহোরি নিহারি ঢাকায়। এখানের সুস্বাদু কাবাবের স্বাদ আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেবে লাহোরের আসল স্বাদের।
জ্যাবস অ্যান্ড শ্যাবস কিচেনে কন্টিনেন্টাল খাবারের পাশাপাশি অন্যান্য স্বাদের খাবার উপভোগ করা যাবে। এছাড়াও বৈশ্বিক ফিউশন ফ্লেভার মিলবে এখানে। কেএফডি এক্সপ্রেসকে বলা যায় ডাম্পলিংপ্রেমীদের স্বর্গ। এখানে আছে নানান ধরনের হাতে তৈরি চাইনিজ ডাম্পলিং। সঙ্গে উপরি পাওনা হবে ক্লাসিক চাইনিজ খাবার।
কোরিয়ান স্ট্রিট ফুড প্রেমীদের জন্য বিশেষ আয়োজন থাকছে কোরা ফ্রাইতে। এখানে মিলবে ক্রিসপি ফ্রায়েড আইটেমের সঙ্গে আসল কোরিয়ান স্বাদ। আর চার্ডে পাবেন প্রিমিয়াম কন্টিনেন্টাল খাবার। এখানে পেয়ে যাবেন সুস্বাদু স্প্যাগেটি ও গ্রিলড চিকেন। আর তাদের গোর্মে ডেলিকেসিতে মুগ্ধ না হয়ে পারা যাবে না।
মাসালা মান্ত্রায় মিলবে দেশীয় খাবার। এখানে এসে কবজি ডুবিয়ে উপভোগ করা যাবে নানা স্বাদের ভর্তা, শুটকি, গরুর মাংস, হাঁসের মাংস ও লইট্টা মাছের সব পদ। আর বার্গার ব্যাশ মিলবে অনন্য স্বাদের সতেজ উপকরণে হাতে তৈরি জুসি ফ্রেশ বার্গার ও লোডেড স্যান্ডউইচ আপনার স্বাদকোরক মাতাবে।
কেবল খাবার-ই নয়, শেফ’স অ্যাভিনিউ নিয়ে এসেছে নতুন ধরনের বিনোদন ব্যবস্থা; যেখানে মেতে উঠতে পারবে ছোট-বড় সবাই। যেখানে থাকছে ক্লে স্টেশন ঢাকা। এখানে অতিথিরা নিজে হাতে মাটি দিয়ে যেকোনো জিনিস বানিয়ে নিজের সৃজনশীলতার প্রকাশ ঘটাতে পারবেন। উপভোগ করতে পারবেন দারুণ সময়।
আধুনিক স্টেট অব দ্য আর্ট ভার্চুয়াল রিয়েলিটির অভিজ্ঞতা মিলবে। হাইস্পিড রেসিংয়ের রোমাঞ্চ থেকে কল্পনার রাজ্য ঘুরে দেখার সুযোগ রয়েছে এই এখানে। এছাড়াও থাকছে কিডস প্লে জোন। শিশুদের জন্য রঙিন ও আনন্দদায়ক স্থান। যেখানে রয়েছে ইন্টার্যাক্টিভ গেমস, খেলার স্ট্রাকচার ও মজার সব অ্যাক্টিভিটি।