কফির প্রতি ভক্তদের জন্য এসেছে নতুন একটি ট্রিট ‘কুকি ম্যানিয়া কফি’। শুধু দেখতেই আকর্ষণীয় নয়, স্বাদেও মুগ্ধ করে এই কফি। বাড়িতে সহজেই তৈরি করা যায়। আর ছোট ছোট টিপস মেনে করলে পাওয়া যায় কফির মতো স্বাদ। কীভাবে বানাবেন দেখে নিন। রইল রেসিপি।
উপকরণ
- পানি ১/৪ কাপ
- ইনস্ট্যান্ট কফি ১ চা-চামচ
- বারিক চিনি (কাস্টার সুগার) ২ চা-চামচ
- ভ্যানিলা এসেন্স ১/২ চা-চামচ
- আইস কিউবস প্রয়োজনমতো
- কুকি ম্যানিয়া স্টিক ১টি
- দুধ ১ কাপ
প্রস্তুত প্রণালী
প্রথমে একটি ছোট গ্লাসে পানি, ইনস্ট্যান্ট কফি, কাস্টার সুগার ও ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে বিট করুন। যতক্ষণ না ফেনা তৈরি হচ্ছে, ততক্ষণ ভালো করে মিশ্রণ করুন। এই ফেনা কফিকে আরও লাস্যময় করে। এরপর একটি সার্ভিং গ্লাসে আইস কিউবস দিন।
এতে ঢালুন কুকি ম্যানিয়া স্টিক, ঠাণ্ডা দুধ এবং প্রস্তত করা কফি মিশ্রণ। সামান্য নাড়ুন বা কুকি স্টিক দিয়ে সরাসরি পরিবেশন করুন। এই কফি শুধু স্বাদে নয়, দেখতেও সুন্দর।
প্রতিটি চুমুকে পাবেন কফির ক্রিমি ফেনা আর কুকির মধুর স্বাদ। ঘরে বসেই কফির অনুভূতি আনুন। আর এই গরম দিনে নিজের জন্য বা বন্ধুদের জন্য তৈরি করে দিন এক কাপ কুকি ম্যানিয়া কফি।