নিরাপদ দুধ উৎপাদন ও গ্রহণে সচেতনতা বৃদ্ধির যাত্রা শুরু করেছে ‘পুষ্টি কথা’

নিরাপদ দুধ উৎপাদন ও গ্রহণ বিষয়ে জনসচেতনতা বাড়াতে যাত্রা শুরু করেছে পুষ্টি কথা। ডেনমার্ক পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের ড্যানিডা গ্রিন বিজনেস পার্টনারশিপের সহায়তায় এটি বাস্তবায়িত হচ্ছে। যশোরের কেশবপুরে ভরত-ভায়না মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে অংশগ্রহণমূলক কার্যক্রমের মাধ্যমে এর যাত্রা শুরু হয়। এতে ৬শ শিক্ষার্থীর পাশাপাশি অংশ নেন স্থানীয় নারী-পুরুষ, দুগ্ধ খামারি ও কৃষকরা। অনুষ্ঠানে স্বাস্থ্যবিষয়ক পরামর্শের পাশাপাশি স্থানীয়দের নিরাপদ দুধ সংরক্ষণের উপায়, জীবাণুমুক্ত রাখতে করণীয় ও পুষ্টি বিষয়ক জ্ঞান দেয়া হয়। এই প্রকল্পের অংশীদার হিসেবে আছে প্রাণ ডেইরি, আরলা ফুডস, আইডিআরএন, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, এসইজিইএস ইনোভেশন এবং ড্যানিশ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কাউন্সিল।

আরও ভিডিও দেখতে ইনডিপেনডেন্ট টেলিভিশনের ইউটিউব চ্যানেলের লিংকটি ক্লিক করুন।