বিশ্বজুড়ে চাল উৎপাদন এক দশকে প্রথমবারের মতো কমার পূর্বাভাস দিয়েছে যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ। এ পরিস্থিতিতে বিশ্বজুড়ে খাদ্যনিরাপত্তা নিয়ে গভীর উদ্বেগ ও মূল্যস্ফীতি বাড়ার আশঙ্কা তৈরি হয়েছে।
যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের মে মাসের বৈশ্বিক শস্য প্রতিবেদন অনুযায়ী, ভারত, মিয়ানমার ও যুক্তরাষ্ট্রের মতো বড় উৎপাদনকারী দেশে ফলন স্বাভাবিকের তুলনায় অনেক বেশি কমে যাওয়ার কারণেই এ পরিস্থিতি সৃষ্টি হয়েছে।
ইউএসডিএ-এর পূর্বাভাস অনুযায়ী, ২০২৬-২৭ মৌসুমে বিশ্বজুড়ে চাল উৎপাদন হ্রাস পেয়ে প্রায় ৫৩ কোটি ৮০ লাখ টনে নেমে আসতে পারে। এটি ২০১৫ সালের পর প্রথম বার্ষিক উৎপাদন হ্রাস।
শীর্ষস্থানীয় উৎপাদনকারী দেশগুলোয় চাল উৎপাদন গত বছরের তুলনায় সর্বোচ্চ ১৫ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে, যা আন্তর্জাতিক বাজারে বড় ধরনের টানাপোড়েন তৈরি করবে।
