প্রকাশ : ৩০ জুলাই ২০২৪, ০৫:৫৬ পিএমআপডেট : ৩০ জুলাই ২০২৪, ০৫:৫৬ পিএম
আমরা অনেকেই রাতে কিংবা দুপুরে ভারী খাবারের পরে মিষ্টি কিছু খেতে পছন্দ করি। খাবারের পরে চিনি-মিশ্রিত কিছু খাওয়ার আকাঙ্ক্ষার পিছনে একটি প্রাথমিক কারণ হল রক্তে শর্করার মাত্রার ওঠানামা। যখন আমরা খাবার গ্রহণ করি, বিশেষত উচ্চ কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করলে আমাদের রক্তে শর্করা বেড়ে যায়। এর প্রতিক্রিয়া হিসাবে, শরীর এই স্তরগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করার জন্য ইনসুলিন রিলিজ করে। যাইহোক, এই প্রক্রিয়াটি কখনও কখনও রক্তে শর্করার দ্রুত হ্রাসের দিকে নিয়ে যেতে পারে, যার ফলে আমরা ক্লান্ত বোধ করি এবং দ্রুত শক্তি বৃদ্ধি করতে চাই।
আরও ভিডিও দেখতে ইনডিপেনডেন্ট টিভির ইউটিউব চ্যানেলের লিংকটি ক্লিক করুন।
বাংলাদেশ জাতীয় সংসদের স্পিকার হাফিজ উদ্দিন আহমদের সঙ্গে সাক্ষাৎ করেছেন ভারতের হাইকমিশনার দীনেশ ত্রিবেদী। আজ বুধবার স্পিকারের কার্যালয়ে এই সাক্ষাৎ অনুষ্ঠিত হয়।
চিনির কয়েকটি বিকল্প জেনে নিন
আমরা অনেকেই রাতে কিংবা দুপুরে ভারী খাবারের পরে মিষ্টি কিছু খেতে পছন্দ করি। খাবারের পরে চিনি-মিশ্রিত কিছু খাওয়ার আকাঙ্ক্ষার পিছনে একটি প্রাথমিক কারণ হল রক্তে শর্করার মাত্রার ওঠানামা। যখন আমরা খাবার গ্রহণ করি, বিশেষত উচ্চ কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করলে আমাদের রক্তে শর্করা বেড়ে যায়। এর প্রতিক্রিয়া হিসাবে, শরীর এই স্তরগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করার জন্য ইনসুলিন রিলিজ করে। যাইহোক, এই প্রক্রিয়াটি কখনও কখনও রক্তে শর্করার দ্রুত হ্রাসের দিকে নিয়ে যেতে পারে, যার ফলে আমরা ক্লান্ত বোধ করি এবং দ্রুত শক্তি বৃদ্ধি করতে চাই।
আরও ভিডিও দেখতে ইনডিপেনডেন্ট টিভির ইউটিউব চ্যানেলের লিংকটি ক্লিক করুন।